Le montant de l’indemnité de départ à la retraite fixé par la convention collective de la boulangerie pâtisserie (art 34) :

L’indemnité est versée au départ du salarié de l’entreprise sans qu’il n’ait à remplir un formulaire pour l’employeur. L’ancienneté mentionné est celle acquise dans la profession, soit dans les entreprises disposant du code APE 1071 C.

Le salaire de référence à prendre en considération pour le calcul de l’indemnité est le 1/12 de la rémunération des 12 derniers mois précédant le départ en retraite ou, selon la formule la plus avantageuse pour l’intéressé, le 1/3 des 3 derniers mois, étant entendu que, dans ce cas, toute prime ou gratification de caractère annuel ou exceptionnel, qui aurait été versée pendant cette période, ne serait prise en compte que pro rata temporis.