En ce qui concerne le décompte des congés payés, il est normal que votre employeur vous décompte 6 jours par semaine puisque les congés se décompte en jours ouvrables (tous les jours de la semaine sont compris dans ce décompte excepté le dimanche/jour de fermeture de l’entreprise).

Pour ce qui est de la prise des congés payés, l’employeur a le pouvoir de les imposer comme pour n’importe quel salarié. Il doit cependant respecter un ordre de départ en congés en prenant en compte (c. trav. art. L. 3141-16) :
• la situation de famille des salariés, notamment les possibilités de congé (secteur privé ou fonction publique), du conjoint ou du partenaire lié par un Pacs, ainsi que la présence au sein du foyer d’un enfant ou d’un adulte handicapé ou d’une personne âgée en perte d’autonomie ;
• la durée de leurs services chez l’employeur ;
• leur activité chez un ou plusieurs autres employeurs.

Puisque vous êtes en contrat d’apprentissage, il doit également s’arranger pour que vous puissiez les prendre à des périodes vous permettant de préparer vos examens, ou que vous puissiez les prendre en dehors de votre période scolaire (vacances d’été par exemple, Noël....).

De plus, l’employeur doit respecter un délai de prévenance d’un mois avant la prise des congés payés.