Voici le sommaire du guide :
● L’édito p3
● Pourquoi adhérer à FO ? p7
● Nos revendications p8
● Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales) (idcc 0843) p10
● Pâtisserie artisanale, confiserie, glacerie (idcc 1267) p11
● Commerce de détail alimentaire spécialisé (idcc 3237) p14
● Confiserie, chocolaterie, biscuiterie (détaillants et détaillants¬fabricants) (idcc 1286) p15
● Poissonnerie (idcc 1504) p16
● Boucherie, boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers (idcc 992) p19
● Charcuterie artisanale (idcc 0953) p22
● Fruits et légumes (idcc 1405) p23
● Les services de la fgta-fo p28
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